دمعة حزن❥
02-07-2010, 12:25 PM
المقــــــــــــــــادير ~
مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون
الطريقـــــــــــــــــــــــة ~
تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة
تصف في صينية فرن
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038103.jpg
تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة
( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )
ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية
( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )
أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى
وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038212.jpg
وتقدم بعد ماتبرد شوي .. وبالعـــــــــــــــــــــافية ~
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038406.jpg
بالع ــــــآأفيه حبايبي
مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون
الطريقـــــــــــــــــــــــة ~
تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة
تصف في صينية فرن
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038103.jpg
تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة
( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )
ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية
( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )
أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى
وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038212.jpg
وتقدم بعد ماتبرد شوي .. وبالعـــــــــــــــــــــافية ~
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01265038406.jpg
بالع ــــــآأفيه حبايبي