المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : انواع الايس كريم


ابيض شبابي
02-07-2010, 10:22 AM
(http://link.te3p.com/1/redirector2.php?url=%61%48%52%30%63%44%6f%76%4c%33 %64%33%64%79%35%73%62%33%5a%6c%62%48%6b%77%63%32%3 1%70%62%47%55%75%59%32%39%74%4c%7a%49%77%4d%44%63% 76%59%57%77%76%59%57%77%74%4d%44%55%79%4c%6d%70%77 %5a%77%3d%3d)



http://www.ahsasalward.com/vb/images/smilies/2009/t032.gifhttp://www.ahsasalward.com/vb/images/smilies/2009/t032.gifيـاهـلا وغـلا فيكمـ..

بسم لله الرحمن الرحيم
..



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif

آيـس كــريم الـفـانـيـلـيـا


http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_vai_101.jpg



المقادير‎: ‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


الطريقة‎:‎

في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
ثم ضعيها في الالة الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها
في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد‏‎



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif

آيـس كـريـم الـفـراولــة

http://www.arb-msn.com/up/uploads/6d888d011d.jpg

المقادير‎:‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


الطريقة‎: ‎

‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها

في الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎

.‎أو ضعيها في علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎.‎



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif

آيــس كــريم الـقـــهـوة


http://antya7la.com/up/get-9-2008-br3p99k7.jpg




‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎
‎ ‎

الطريقة‎: ‎
‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد.‏



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif

آيـس كـريـم الــشـوكـولاتـة

http://www.arb-msn.com/up/uploads/c3f38b3ce6.jpg

المقادير:

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

الطريقة‎:‎

‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎. ‎



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif

فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز


http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chg_101.jpg
المقادير‎:

‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


الطريقة‎: ‎

‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي

إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏

‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

‏3- أضيفي لها الزبادي والموز‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج.‏

‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏



http://www.arb-msn.com/up/uploads/6b89b56727.gif


آيـس كــريم الـحـلـيـب بـالـفـسـتـق

http://www.arb-msn.com/up/uploads/3e4f3781e4.jpg

المقادير :‏

‏10 حبات فستق‏‎
‏20حبة لوز‎
‏2 كوب ماء‎
‏1 علبة حليب نستله‎ ‎المركز المحلي‎
‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎
ماء لتذويب دقيق الذرة‎
‏6 حبات هيل صغيرة (مطحون)‏‎
خلاصة الفانيلا‎
‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎
‏2 مغرفة آيس كريم بالفانيلا‎
هلام الفراولة‎


طريقة التحضير‎ : ‎

‏1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎
‏2- يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة حليب نستله المركز المحلى إليه.‏‎
‏3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎
‏4- نضيف الهيل المطحون.‏‎
‏5- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎
‏6- يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎
‏7- تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎
‏8-التقديم...‏‎
في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,

صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة


وفـي الختـامـ أقولـكمـ

بالعافيـهـ علــى قلوبكـمـ الحـلوهـ

مذهله
02-07-2010, 11:38 AM
يممم يمممي
ـإجنااااااان ربي يعافيك ويسلم ديآآتك يارب ..ّ


وِدّي وَعَبِير وَرْدي ..}

http://i60.photobucket.com/albums/h10/alaa462/welcome/5.gif

دمعة حزن❥
02-07-2010, 12:22 PM
وآأوُ
جنـــــــُآآأنَ يسسلُموَ يالغــًًلآ

ودُي ..

●~ بُحـّـة النّـآيْ
02-07-2010, 02:31 PM
واو ياشيخ حرام عليك بموت ابي وحده ياالله<<<<ههه يسلموا اخوي

ابيض شبابي
02-07-2010, 02:53 PM
يممم يمممي
ـإجنااااااان ربي يعافيك ويسلم ديآآتك يارب ..ّ


وِدّي وَعَبِير وَرْدي ..}

http://i60.photobucket.com/albums/h10/alaa462/welcome/5.gif



الف شكر على المرووور

ابيض شبابي
02-07-2010, 02:53 PM
واو ياشيخ حرام عليك بموت ابي وحده ياالله<<<<ههه يسلموا اخوي


الف شكر على المرووور

غرور الورد
02-07-2010, 08:53 PM
وااااااااااااو
اعشق الايس كرييم
عواافي على الاختياار

مترجم الاحساس
02-07-2010, 08:58 PM
ياو ياو ..~


روعه وربي ذبت مع الاعسكريم ...~

يعطيك الف الف عافيه على طرح الغير شكل ..~

دمت كما انت..~

لا عدمناكـ..~

ابيض شبابي
02-08-2010, 12:21 PM
وااااااااااااو
اعشق الايس كرييم
عواافي على الاختياار



الف شكر على المروور

ابيض شبابي
02-08-2010, 12:22 PM
ياو ياو ..~


روعه وربي ذبت مع الاعسكريم ...~

يعطيك الف الف عافيه على طرح الغير شكل ..~

دمت كما انت..~

لا عدمناكـ..~

الف شكر على المروور
نور الموضووع بمرووورك
اخي العزيز

ابيض شبابي

عروقي تحتويك
08-07-2010, 06:10 AM
http://www.haagen-dazs.com/img_db/pro/pro_chg_101.jpg
مممممممم
يعطيك العافيه ع هيك طرح
تسلم الايادي لاعدمنااااااك

ابيض شبابي
08-25-2011, 03:18 PM
الف شكر على المروور

روح الورد
08-25-2011, 09:36 PM
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraaa45c816703.gif; (http://www.ahsasalward.com/vb/;)

خواطر مجروحة
08-25-2011, 10:18 PM
لبا لبا الىيس كرييم يمي


مشكوور ع الوصفـآتت الذوق

ودي

ابيض شبابي
08-26-2011, 03:38 PM
الف شكر على المروور